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FRENCH EXCELLENCE IN DISTILLED SPIRITS

Le premier cluster des spiritueux super-premium

8%
du territoire régional
98%
de l’excédent commercial
1%
du territoire national
80%
de la production de spiritueux

50%
de la production mondiale
de spiritueux super-premium

1 000
entreprises
12 000
emplois directs
8 mds €
de chiffre d’affaires cumulé

FRENCH EXCELLENCE IN DISTILLED SPIRITS

LE PREMIER CLUSTER DES SPIRITUEUX SUPER-PREMIUM
FONDÉ EN 2015

Spirits Valley assure le développement des acteurs économiques locaux intervenant dans la chaine de valeur d’élaboration et fabrication des spiritueux et promouvoir leurs savoir-faire.

Découvrez nos missions

NOS PROCHAINS ÉVÈNEMENTS

14 Décembre 2018


Ateliers Découverte FJ Baron

Au cours de cette journée, venez découvrir la société FJ Baron et sa vodka ICE ONE BARON.

Cette vodka pure, élégante et raffinée, reflète le savoir faire et les valeurs de FJ BARON DISTRIBUTION. A la dégustation, la bouche est nette, droite avec beaucoup de finesse, et une belle densité en fin de bouche.

La sélection des ingrédients de hautes qualité (Blé Français et Eau de source de Gensac La Pallue) lui confère un caractère intense et une alliance parfaite entre souplesse et onctuosité.

Sans sucre ajouté et sans Gluten, elle convient parfaitement aux nouvelles tendances de consommation.

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Horaire: 11h à 18h30

21 Rue des Pyramides, 75001 Paris

15 Décembre 2018


ATELIERS DÉCOUVERTE Maison Mounicq

Venez découvrir lors de cette journée la société Maison Mounicq, jeune entreprise fondée en 2017 et ses produits de qualité.

Cette maison familiale porte le nom de la Grand Mère du fondateur, une Femme forte, exigeante, et de confiance. Des valeurs que son dirigeant Cedrik Nadé, a souhaité retranscrire dans sa maison.

En premier lieu, Cedrik vous fera découvrir sa Vodka Nadé, réalisée à partir de raisin. Différents cépages ont été sélectionnés pour élaborer cette vodka. Le cabernet-sauvignon lui procure sa puissance, le Merlot sa souplesse, la finesse du Cabernet franc couplé au sémillon affirme sa noblesse. C’est l’art de l’assemblage de ces différents cépages qui permet à la Vodka Nadé d’obtenir cette signature unique.
Cet assemblage est enfin distillé au coeur du vignoble de Petite Champagne, à Brie sous Archiac, dans la distillerie artisanale Vinet Delpech, maison fondée en 1777.

Puis, il vous fera découvrir sa nouvelle gamme de cognac Louis Le Grand.

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Horaire: de 11h à 18h30

21 Rue des Pyramides, 75001 Paris

18 Décembre 2018


Ateliers découverte La compagnie de bouteveille

Venez découvrir à l’occasion de cette journée la Compagnie de Bouteville et ses vinaigres gastronomique français vieilli en fûts de Cognac​.

La Compagnie de Bouteville fabrique dans un village de Charente, des balsamiques artisanal de qualité sélectionnés par le Collège Culinaire de France.

Vieilli pendant 3, 6 et 10 ans en fûts de chêne (ayant contenu du Cognac), il est plus doux, plus léger et moins acide qu’un vinaigre. Que ce soit pour assaisonner, réduire, déglacer ou agrémenter un plat ou un dessert, son arôme aigre-doux saura sublimer vos recettes. Révélateur de goûts, le Baume de Bouteville se déguste aussi avec des huîtres et coquillages et entre dans la composition de cocktails.

LAURÉAT PRIX ÉPICURES PARIS, 2016, 2017, 2018

Ajoutez à votre table un vinaigre gastronomique artisanal français.

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Horaire: 11h à 18h30

21 Rue des Pyramides, 75001 Paris


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